1、用于冷藏食物，干冰冷却的温度比冰低的多，利用干冰可以产生-78℃的低温。而且，“干冰”熔化时，不会像冰那样变成液体，它直接蒸发成为温度很低的、干燥的二氧化碳气体，因此它的冷藏效果特别好，有利于食物的贮存。

2、用于制作舞台效果，由于干冰可以直接升发为低温、干燥的二氧化碳气体，所以可以形成虚拟的云雾效果，常用于舞台表演之用。

3、用于工业清洗，由于干冰*升华，所以在工业生产中可以用于模具表面的脏污清洗等，且对设备无损害。

4、用于食品领域，食用干冰还常常作为配料加入冰激凌、饮料中，饮用时凉爽可口，大大提升了饮品的口感。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏。

5、用于生活清洗：利用干冰（固态二氧化碳）能使衣物漂浮半空且在数分钟内将它们洗净而*用水。

6、用于冷却机械零件，这在大型的机械设备加工厂较常见。

7、生物实验室活体细胞标本用干冰冷藏运送，*操作、*安全、方便。

8、纳米粉体制备时，干冰被用来加入乙烷中，调制-70℃以内的低温冷却液，提供纳米材料生产的**低温环境。